1 vin Rouge Madiran Vieilles Vignes 2006 75cl (2 étoiles au Guide Hachette)
1 vin Blanc Moelleux Jurançon Prestige "Quintessence de Jurançon" 2005 75cl (Médailles d'or 2007 au concours général de Bordeaux)
1 vin Blanc sec Jurançon sec "LA PIERRE BLANCHE" 2006 75cl
1 vin Rouge Madiran Tradition 2006 75cl (Cité au Guide Hachette des vins)
1 vin Blanc moelleux Pacherenc du Vic Bilh 2007 50cl
1 rillette au canard 190gr
1 confit de canard 650gr
1 axoa au jambon de Bayonne et piment d'Espelette 750gr
1 chorizo au piment d'Espelette 250gr
1 miel des montagnes 250gr
